2023年2月25日 星期六

未完成的旅程 The Unfinished Journey #42 Montréal 蒙特利爾 Part 1(2022.8.13 - 17)

去年八月,我到了魁北克省(Quebec)最大城市蒙特利爾 Montréal 跟一個七年前在 University of Manchester Exchange Program 當交換生的時候認識的朋友碰面。

Montréal 的公路設計
Interesting design of major roads and highways





















當年十一月底的蘇格蘭之旅(重溫集數︰Highland篇St. Andrews篇Edinbourgh篇)原本是我跟他計劃好一起去的旅程,後來因為他要趕完 paper 無法參與,最終只剩我一人獨自上路。後來他從 University of Manchester 畢業後,輾轉間在今年年初到了 University of St. Andrews 當 Research Fellow(沒錯,就是當年蘇格蘭之旅其中一站),也算驚人的巧合。

八月初的時候他正好在 Montréal 協辦一場學術會議。於是,七年沒見的我們,在經過重重轉折之下,正好就實現這段沒有完成的旅程啦!

片頭曲 Opening Theme Song:轉折 Obstacles / 梁文音 Wen-yin Liang

提醒一下︰MV 的取景是在葡萄牙首都里斯本,不是在蒙特利爾喔
The music video for the opening theme song was shot in Lisbon, Portugal, not in Montréal.

與此同時,這也是我在 Covid-19 疫情爆發後第一次乘坐飛機到另一個城市,而且還是凌晨零時十分起飛的班次。班機的乘客比我預期的多,幾乎快坐滿了。機程長達五小時,而且溫哥華跟蒙特利爾相差三個時區,所以降落的時候將近早上八點。

我可以擅自將這個地鐡站月台詮釋為港鐡的觀塘線跟荃灣線嗎?
Can I impulsively interpret the Metro platform signs as the Kwun Tong Line (Green) and Tsuen Wan Line (Red)?

雖然魁北克省(Quebec)主要語言為法語,不過蒙特利爾作為國際城市,加上在 Google Map 的輔助下,我在辨認方向上並未遇上很大困難。而且我的朋友是語言學方面的人文學專家,法語能力一流,所以整個旅程靠朋友 carry 的我表示輕鬆(欸)。

地鐡的報站系統甚至顯示列車離下一站有多遠(詳見黑點)
The screen in the train shows how far the train is from next stop (See the Black dot)

不過呢,我的朋友的學術會議在中午才結束,從八點到埗到中午之間,我便自己探索着這個城市。

…… 我來得是時候嗎?Am I coming in the right time?


我第一個行程是到 Royal Park 附近一家主打 Smoked Meat Sandwich 的Schwartz's Deli 餐廳。如果你問周遭任何去過 Montreal 的人這個城市必去景點的時候,幾乎所有人都會提到這家餐廳。到達這裡的時候剛好是餐廳開始營業的時間,於是我就趁人不多的時候進去了。

Smoked Meat Sandwich 嘛,顧名思義就有 Smoked Meat 的三文治。而且店家還強調這是 Montreal style 的 Smoked Meat,雖然我完全不知道這是什麼意思。那個牛肉的肉質很嫩,雖然肉量比例有一點多,但以接近正餐的價錢來算的話其實也算合理。而且還能吃到原顆黑椒之類的香料,搭配芥末醬,雖然不到驚為天人但也很好吃。

這裡的侍應感覺比較願意跟來自當地的人聊天,會提到這是用新鮮的肉製成的之類的話,對於遊客的招待就稍為機械化一點,有種趕着結束對話的感覺(也難怪啦,畢竟這是遊客景點之一,來這裡的遊客之多,侍應很難投入)。

而且不知道是不是太早開門,感覺所有人都沒有精神。餐廳營業時間由早上十點到將近凌晨。餐廳裡面的裝潢氛圍比較接近以前港大迎新營或中六生體驗營夜話之後去喝早茶的那種感覺。而且附近酒吧林立。這一切導致我覺得這個餐廳比較適合入夜之後喝完酒然後去吃的餐廳,而不是像我那樣大白天前往。

從地鐡站前往 Schwartz's Deli 的路上

你或許會問︰「為什麼不等你的朋友再去吃啊」。一開始我也有想過,可是由到埗到跟朋友相約的時間相隔四小時,實在不知道要做什麼的時候就去了。而且我也慶幸先提前自己去,因為我的朋友並不沉迷在這種美食打卡型態的旅遊,很難說服他專程去吃這個。


唐人街,理髮店與會議展覽中心 Chinatown, Hair Salon, and Convention Centre

雖然每個唐人街都長得有點大同小異,但循例還是拍一張

這個表情搭配行人紅燈也太戲劇化了吧
Look at the facial expression!

有沒有覺得這些花紋很熟悉?

吃完早餐之後,我便到附近唐人街逛一逛。其實大部份的唐人街都大同小異,就海味、中藥、金器之類的,頂多是時下年輕人喜歡的珍珠奶茶店、火鍋之類的店多少有點差別。不過這邊唐人街比較奇妙的是有露天的臨時攤位,像以前上水龍豐那邊有些攤販短期租別人的店賣的東西,像日用品、毛巾之類的。

好多人在等候的理髮店

既然我不是特別愛蒐集唐人街的照片,為何還專程來到位於唐人街的其中一個商場?原因是這裡有一家很便宜的港式理髮店,只需十四加幣起就可以剪,而且評分不差。因為我在溫哥華的時候太忙沒時間剪頭髮,想說趁還有點時間就整理儀表,畢竟是要跟七年沒見面的朋友碰面嘛。結果去到的時候人頭湧湧,店內等候的顧客很多,目測大概要等一小時,所以我就放棄了。

(那你的儀表怎麼辦?)算了,反正他已婚(喂!)。而且在學術界打滾的人在 graduate school 的時候應該很習慣同儕不修邊幅的樣子吧(表示完全自暴自棄)


唐人街裡邊的滿地可(Montreal 另一個中文名)中華醫院,
中國式的花園大門,甚至還有孔子像

會展中心也在唐人街社區附近,我當初看見那個建築物的名字「Palais des Congrès de Montréal」時,我還想說「Congress?國會?看起來不像啊」,結果是展覽中心的意思。建築物的外觀很惹人注目,但入口都被鎖上了,裡面除了扶手電梯之外就是一個空曠的空間。照片畫面外的左邊有個小門通往地鐡站。都建在地鐡站的旁邊,而且還有專門的通道從地鐡站連接到這裡,想必是為了吸引人流而設的吧。但是這個建築物卻不開放,導致光看這個建築物會感覺不到它存在的意義。

而且那個字體那麼大,不就是想讓人注意到嗎?

在找朋友路上經過的一個公園 Place Émilie-Gamelin,
當時正在辦夏日嘉年華,還搭了一個舞台。
附近有流動攤販供應酒類飲品(反正酒才是重點吧 — 欸)

那一瞬間  The Moment When We Met… 
我跟我朋友碰面的地點,位於Université du Québec à Montréal
當時那個學術會議舉辦的場所之一

到了中午,是時候跟那位朋友碰面了。

七年沒見的朋友,重新碰面的時候,我的第一個反應是…… 學術界真的非常辛苦,不但人變得清瘦之餘,頭上的髮量……算了我不好意思講下去了。我想如果我現在還在學術界的話也會這樣吧。

而且他的生活方法還是跟 graduate school 的時候非常接近,比如說,這天是他學術會議最後一天,會揹着大背包跟行李穿梭街頭而不是找寄存。又比如說,在飲食選擇上以多快好省的原則,比較接近 undergraduate 的生活方式。

所以,第一輪的步行之旅就這樣開始了。



我們首先去了離學術會議場地六分鐘外的 Le Central food court,設定上跟 Victoria public market 有點像,裡面裝潢帶着年青活力的風格,無論是食肆或者是音樂的搭配組合多以 fushion 混搭風格為主。比如我的朋友就想嚐其中菲律賓式風格的食肆,雖然那檔食肆當天最終沒有營業。於是,他便跟着我去了裡面另一家 Morso pizza麵包店。其中一款 Zucchini 櫛瓜佐 Ricotta 芝士麵包吃起來很清爽,櫛瓜片還保留了一點水分,在當時正值逾三十度的烈日下吃到這樣的蔬果會有滋潤的感覺。其他兩款就比較普通,特別是芝士四重奏(其實原本的菜名只是很平鋪直敍地叫 Pizza 4 Fromages 而已)那款好像少了一股衝擊味蕾的力度,吃完後會有種空虛的感覺。

因為我們身上沒有水,而且 Morso 可以免費拿水,到了後來我們幾乎把他們一壺水喝掉才繼續行程。


我們這次住的酒店是位於 Concordia University 的學生住宿。住宿會在暑假的時候開放給訪客住到八月中。我們去的時候已經是那個住宿開放的最後幾天了,如果行程再晚一點就無法入住了。我們住的是附一張雙人床的二人房。全層男女共用廁所跟浴室,真的回到還是學生時候為了省錢住各種青年旅舍的感覺。而且他們廁所的景觀甚至比房間內的更佳。

莫名好看的廁所 View



數不盡的步數 Countless Steps

到了酒店安頓好之後﹐我的朋友說:「我們接下來去 Mount Royal 登高觀景好不好」雖然其實我這天整個早上都在走路,但接受過 Banff 連續遠足訓練的我還是說了好(另一方面 Mount Royal 真的是離住宿最近的景點)

插曲 Interlude:一直走 GO / A-Lin

「跟著我 一直走 遇山再過山不回頭  
陪著我 一直走 和人生握握手」

我們沿着樓梯,走到了Kondiaronk Belvedere 觀景台。那個樓梯相對郊外的遠足徑容易走很多,導致我一邊走一邊想「耶,好像很快就可以走完了」— 結果是我太天真了。走到觀景台的時候,我的朋友突然說︰「我們在這裡休息半小時,然後開始走 hiking trail 吧。」(我︰……什麼?還有?)

人流非常多的觀景台

所幸的是,遠足徑的坡度比較和緩,加上我們是往下山的方向走,所以整體不是太辛苦。沿路上就一邊看風景一邊敍舊,還有聊八卦。比如說,跟他一起合作的教授雖然人很好但熱愛拖稿,或者是定居在離 St.Andrews 三十分鐘巴士車程的 Dundee 的他每天愉快出勤到 St. Andrews 的經過。

到了晚上會發光的 Mount Royal Cross


「心沒有路也沒盡頭
界線外出遊 繼續走」

山腳那邊有一群中學生(?)正在玩戶外定向





下山之後,我們便去附近的 village 找東西吃。關於Montreal 具在地特色的食物,除了剛提到的smoked meat sandwich 之外,還有poutine(就是薯條搭配肉汁甚至肉末)跟 Montreal-styled bagel。我們原本想找的是 Montreal-styled bagel,附近有一家有名的連鎖店。可是當我們去到的時候,發現那裡的bagel sandwich 已經賣完了,只剩plain bagel。

Bagel 店所在的步行街

所以,我們便改去另一家知名的poutine 店 La Banquise for Poutine。當時將近晚上七點,排隊的人龍長得延伸到對開的街角,行人道甚至不夠空間給排隊的人,人們要排到大馬路上,加上客人的車有時停泊在馬路的另一邊,導致大家拿到外賣之後還要穿過馬路取車,險象橫生。在排隊的隊伍中,有好幾對情侶每隔十分鐘便忘情擁吻。這也很難怪他們,畢竟排隊的時間很長,如果是情侶前往的話,中間有很多空檔需要填滿。好險我朋友是已婚男子,已經習慣相處空白的瞬間(?)。即便如此,我們最終還是在店外站着等了九十分鐘,真是難為我朋友了。




我們拿到 poutine 之後,便拿到附近的公園草地進食。長達九十分鐘的等待值得嗎?我們點的是La Matty,主要是肉汁煙肉薯條佐蘑菇青椒,上面有一層厚厚的芝士。我覺得不錯食,但包括青椒跟炸薯條都好像少了一個後勁。而且以份量而言,對兩個人而言有點過多,吃到後來會有種沒完沒了的感覺。而且因為在戶外排隊的時候太陽還未下山,到拿到食物的時候其實我們都有點脫水。總的來說,這比較像體驗性質的食物(不過我本來就沒有很喜歡poutine ,所以我的評價也不準。)


「忙碌的時間特別快 閒暇的速度也很怪
它從來都不為誰慢下來
我還期待什麼啊 昨天早已不再」

從在 Manchester 相識到這次旅程,在中間這七年期間,我們還是有在 Facebook messenger 連繫過(不過真的不要指望在學術界打滾的人會常上線 — 在那個行業的人多少都有點深居簡出的習性)。七年間我們的經歷都改變了非常多,比如我從試圖進入學術界到逃離,最後輾轉走到城市規劃行業。我的朋友也從當博士生流連往返歐洲多個國家進行人類學研究,走到婚姻(等一下這句話的邏輯對嗎?),從研究院畢業,回到巴西當了教授, 後來又有機會到 St. Andrews 大學工作。

現在看過去,只是寥寥數語。可是當下會覺得「天啊,我們沒見的這段時間,各自經歷的事情很多欸」。可是,在經過這麼多的事情跟人生的分叉後,我們兩個還是可以重遇,這本身不就已經很美好嗎?



片尾曲 Ending Theme Song︰多虧你啊 Thanks to You / 戴佩妮 Penny Tai
 
「多虧天真又浪漫的偶像劇啊 感謝真實又純屬虛構的演法
那些幽默又不負責任的笑話 此刻多麼偉大 讓人忘了去想
你還愛我嗎 你還記得那個我嗎
你還愛我對吧 那就好啦

別怕 別怕
我問我自己答 真的多虧你啊」

對了,我的朋友除了出版論文之外,還著作了一些書籍。其中兩本是葡語,還有一本英語著作《Esperanto revolutionaries and geeks: language politics, digital media and the making of an international community》,跟世界語(Esperanto)研究相關。作為眼界狹隘的酒肉朋友,我對世界語的認識非常有限,有興趣的各位可以看看我朋友的著作喔。